下午不知道要去哪
就到咖啡廳去坐坐吧
這間ATTI咖啡研究工坊外觀蠻低調的
不仔細看不會發現原來這裡藏了一間咖啡廳
推開門後會發現裡面是另一番風景
店內主要是走工業風設計
一樓位置不算多
二樓可提供大約20人左右的活動包場
當天正好有人辦活動
因此就沒上樓拍照了
店內工作台
右手邊的櫥窗內有小點心可以選擇
後方書架上有書籍可供閱覽
拉門推開後是洗手間
店內菜單除了一般咖啡外
也有一些創意飲品
手沖單品的細項部分則是寫在牆上
綠色字是淺培
橘色字是中培
我們點的是一杯耶加雪夫深培和一杯夜浪
耶加雪夫 深培
老闆會很貼心的依照你的人數提供小杯子
剛入口時帶點苦味
接著再慢慢轉為甜味
等咖啡較冷時
喝起來又會帶比較多的酸味
夜浪
這杯應該算是創意飲品吧
是用咖啡加入啤酒調製
喝起來有點像咖啡氣泡飲
是很順口的味道
我們在這間店坐了蠻久的時間
中間老闆還各拿了一小杯的耶加雪夫淺培和哥倫比亞給我們品嚐
耶加雪夫淺培跟深培比起來有較多甜味
哥倫比亞除了酸味外
還可以喝到有點麥茶的味道
以前也不曾接觸過單品咖啡
但開始品嚐後會發現很多樂趣
不同的品種會展現出不同的風味
而這間店給人一種很放鬆舒服的感覺
老闆也很願意跟你聊有關咖啡的知識
是一個來了就會愛上的地方
【店家資訊】
電話：07-392-9937
地址：高雄市三民區鼎山街611號
營業時間：12:00-23:00
星期四公休
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